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磷酸二氫鈉 |
化 學(xué) 名 |
磷酸二氫鈉 |
分 子 式 |
NaH2PO4. 2H2O |
分 子 量 |
156.01 |
特 性 |
無(wú)色晶體或白色結晶性粉末、無(wú)臭、味咸、酸、微有潮解性,在水中易溶,在乙醇中幾乎不溶 |
質(zhì)量標準 |
FCC-IV,USP-24 |
用 途 |
在食品工業(yè)中做改良劑,緩動(dòng)劑、乳化劑、營(yíng)養劑等。 |
包 裝 |
內襯聚乙烯塑料袋。外套復合塑料編織袋,每袋凈重25kg。 |
貯存與運輸注意事項 |
本品應密封貯存于干燥通風(fēng)的倉庫中,運輸過(guò)程中防止雨淋受潮,裝卸時(shí)應輕裝輕放,防止包裝破損,與有害有毒物品隔離堆放。 |
指 標 |
指標名稱(chēng) |
FCC-IV |
USP-24 |
含量(以干基計)≥% |
98.0 |
98.0-103.0 |
氯化物,≤% |
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0.014 |
重金屬(以Pb計),≤% |
0.001 |
0.001 |
干燥失重,≤% |
20-25(2水)
5.0(無(wú)水) |
10.0-15.0(2水)
2.0(無(wú)水) |
水不溶物,≤% |
0.1 |
0.1 |
砷, ≤% |
0.0003 |
0.0003 |
硫酸鹽,≤% |
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0.25 |
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