| 化 學(xué) 名 |
磷酸三鈉 |
| 分 子 式 |
Na3PO4·12H2O |
| 分 子 量 |
380.12 |
| 特 性 |
無(wú)色正方晶系至白色顆�；蚪Y晶性粉末，十二水物為無(wú)色立方結晶或白色粉末。密度1.62g/cm3。熔點(diǎn)73.3℃。76.7℃分解。加熱到100℃失去12個(gè)結晶水而成無(wú)水物。在干燥空氣中易風(fēng)化。均易溶于水 |
| 質(zhì)量標準 |
FCC-IV，Q/320706 HFX 04 |
| 用 途 |
在食品加工中作為乳化劑、組織改進(jìn)劑、整合劑、品質(zhì)改良劑等 |
| 包 裝 |
內襯聚乙烯塑料袋。外套復合塑料編織袋，每袋凈重25kg。 |
| 貯存與運輸注意事項 |
本品應密封貯存于干燥通風(fēng)的倉庫中，運輸過(guò)程中防止雨淋受潮，裝卸時(shí)應輕裝輕放，防止包裝破損，與有害有毒物品隔離堆放。 |
| 指 標 |
指標名稱(chēng) |
FCC-IV |
Q/320706 HFX 04 |
含量 ≥% |
92．0（12水）
97.0（無(wú)水） |
92．0（12水）
97.0（無(wú)水） |
重金屬≤ % |
0.001 |
0.001 |
水不溶物≤ % |
0.2 |
0.2 |
氟化物≤ % |
0.005 |
0.005 |
灼燒失重≤ % |
45.0-57.0（12水）
2.0（無(wú)水） |
45.0-57.0（12水）
2.0（無(wú)水） |
砷≤ % |
0.0003 |
0.0003 |
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